Фестиваль камчатского краба пройдет в ресторанах более 20 регионов России

Read Time1Second

Гастрономический фестиваль «Держи краба!», который впервые состоялся во Владивостоке четыре года назад, в 2019 году охватит уже более 20 регионов страны.

Организаторы мероприятия сообщили, что участие в фестивале, который будет проходить с 15 по 30 октября, примут более 70 ресторанов в 22-х регионах РФ. «Гостям предлагают попробовать блюда, приготовленные из синего камчатского краба. Это один из немногих видов краба, промысел которого официально разрешен в этот период времени. Фестиваль стал возможен благодаря сотрудничеству рестораторов с рыбаками Дальнего Востоке», — отметили организаторы.

В ресторанах Владивостока краб подается к столу живым, взвешивается и затем готовится для гостя. В других регионах России предлагают крабовые клешни и блюда из краба.

Впервые фестиваль «Держи краба!» прошел во Владивостоке в 2016 году. За фестивальную неделю горожане и туристы съели более двух тонн деликатеса. Из-за высокого спроса в ресторанах пришлось даже вводить ограничения на продажу краба. Фестиваль стал одним из ярких представителей направления «гастрономический туризм», а ведущие турагентства начали предлагать туры на период проведения фестиваля. Развитие гастротуризма, недавно появившегося на Дальнем Востоке, является целью фестиваля.

/Интерфакс — Туризм/

votpusk.ru
Фестиваль камчатского краба пройдет в ресторанах более 20 регионов России

0 0

allnews

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Next Post

Дни Дюссельдорфа пройдут в Москве с 10 по 13 октября

Чт Окт 10 , 2019
В Москве с 10 по 13 октября пройдут Дни Дюссельдорфа, в рамках которых запланирована встреча обер-бругомистра немецкого города Томаса Гайзеля с руководством правительства Москвы. «Стороны намерены подписать коммюнике о партнерском сотрудничестве между Москвой и Дюссельдорфом на 2020-2023 годы и программу сотрудничества между департаментом культуры Москвы и управлением культуры Дюссельдорфа», — […]